:no_upscale()/s2.siteapi.org/35f82468e16f478/img/9h2tk5xfmy4ok0kccswg8g4skwkg4w "Шкаф для вызревания мяса POLAIR CS107 Meat Исполнение 1")
Шкаф специализированный Polair CS107 Meat Исполнение 1 – глухой шкаф для сухой выдержки мяса (единым куском, нарезкой стейками и пр.) при контролируемой температуре и регулируемой влажности перед последующей продажей или термической обработкой. Предназначен для мясных отделов маркетов, стейк-хаусов, ресторанов.
Особенности модели:
- верхнее размещение компрессорного отсека, мягкая конвекция;
- встроенный увлажнитель, регулируемая влажность в камере – 60 ~ 95 %;
- нагрузка на штангу – до 80 кг;
- система обеззараживания воздуха – УФ-облучение;
- электронное программирование температурного режима;
- суточное энергопотребление – 8 кВт*ч;
- требуется подключение к магистрали ХВ, оборудованной системой водоподготовки и к сети водоудаления.
"Если Вы не нашли нужную модель, свяжитесь с нами и мы обязательно поможем вам её подобрать."